泡盛ケーキ

週変わり定食は島豆腐と砂肝のオイスター野菜炒めだと思います。

コイハウスはデザートを増やしました。

泡盛古酒ケーキを正月に沖縄で探していたのですが見つけることが出来ず友人安田君に依頼して送って頂きました。

ケーキ単体が400円、バニラアイス添えが600円で只今テスト販売中。

双方共、古酒入りのホイップクリームが付きます。

バニラアイス添えは黒糖ソースが掛かります。

画像はありませんが、バニラアイス添えは、フランス料理屋さんのデザートの様に盛り付けます。(イメージを膨らませて下さい)

名前のまんまですが、お酒が含まれるのでお子様のオーダーはご遠慮下さい。(食べても平気だと思いますが)

画像はそのうち?

久々の今日のメニューでした。
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