石垣で見た動物たち

もはや滞在何日目の話でしょうか?

マスターと女将がお世話になった人が牛を飼っているので見に行きました。

013.jpg 上原さんとマスター

立派な石垣牛になる事を期待して育成中!

牛小屋の番猫、番犬とメインの牛さんです。

011.jpgマヤー
012_20110301181651.jpgわうわう
077.jpg天然ぱーま

野底付近をドライブ中にカンムリ鷲が電線にとまっているのを見つけました。

072.jpg
↑感激のあまりピンボケ女将

真昼間に見るのは珍しいそうです。

石垣で見た動物日記でした。

農園訪問

パイン畑の次は流通業者兼生産者の方に会いに行きました。
(パイン生産者さんと一緒に)

その方とパイン屋さんは常に試行錯誤を教え合っている仲の人でした。

流通業者さんとパイン屋さんを交え30分程?

農業について熱く語り合いました。

石垣島の野菜の今後の可能性や
以前からある野菜や果物の新しい調理方法など貴重なお話を沢山聞かせていただきました。

特に、生の島胡椒の味にはびっくりしました。
(今後、カレー等に使用予定?)

島こしょう 島胡椒

紫米もサンプルを頂きました。

五穀米の様に白米混ぜて炊くそうです。

紫米 紫米

マスターは島らっきょうが雪や霜に強い事、

金時草(ハンダマと言う野菜)
島唐辛子等は春から秋にかけては関東地方でも確実な収穫がある事等を話しました。

まだまだ聞きたい事がいっぱいありましたが

天気も悪く寒かったので解散しました。

新しい発見がいっぱいの農園訪問でした。

パイン畑

去年の夏大変お世話になったパイン農園さんの畑を見に行きました。

パイン畑

見渡す限りパインの苗が生えていました。

去年の秋ごろから雨が多く土が大分流れてしまったそうですが、

しっかりと根付いて居るようでした。

スナックパイン
スナックパインの苗

4月中旬よりピーチパイン、

その次にスナックパイン、

島パインと続くそうです。

美味しいパインが出来る事を期待する女将とマスターでした。

石垣島2日目

週替り定食はてびち煮付け定食です。


KOBAつり

石垣島入り一日目は夕方の到着だったので2日目から活動しました。

しとしと降っていた雨も止み久々の晴れ間と波の落ち着いた海!絶好の釣り日和でした。

楽しみで釣り船に乗り込んだのですが・・・。

日が暮れるまで地獄を見るとは思いませんでした。

午前中は気持ちよくクルーズ気分で軽めのルアーを使い釣っていましたがこれが食ってこない・・・。

午後に差し掛かり船頭がこれはイカンと漁礁めぐりを決行!!

小型のキハダまぐろを20匹程確保したまでは良いのですが・・・?

深場のカンパチ狙いに切り替えるとの事。

深場は道具が重くなるので仕掛けを巻き上げるだけでもかなりキツイのです。
(水深200メートル超)

それなのに重たいロッドを大きくシャクリながら60メートル程巻き取るという重労働のくりかえしです。

午後3時に終了の予定が・・・
魚の食いが立たなかったので7時に帰航しました。

049_20110301162846.jpg
クタクタで真っ暗な中相乗りした方と写真撮影しました。

恐るべしスパルタ釣り船日記でした。

044_20110301163202.jpg この日の全釣果です。

ちなみに釣れる時はかなり楽しいです。

興味のある方はブログのリンクよりど~ぞ!



宜野湾のガラパゴス第3弾

宜野湾のガラパゴス事平良さん家はその他、琉球犬もいます。

024.jpg 混血個体

019_20110223174101.jpg タイラーの兄ちゃん

オス犬は主人意外にはあまりなつきません。

写真を撮るのにどれだけ吠えられた事か・・・。

メス犬は誰にでもなつく上にとてもやきもち焼きで可愛いです。

無責任に可愛がって平良さん家を後にしたマスターでした。

宜野湾のガラパゴス第2弾



今週の頭のランチはてびちの煮付け定食でどうでしょうか?

てびちと島豆腐の厚揚げと卵でワンコ沖縄そば、ご飯もつくよ!!

今週は寒そうなのでこれでも食べて温まって下さいね


がらぱごす

マスターの師匠の平良さんの家には当然ですが錦鯉も居ます。

2トン池
手前がマスターで奥が平良さんです。

久々の鯉談義ですが、

結論は少なめに飼うのが理想だね~って!

マスターの水槽も平良さんの水槽も池も魚が一杯なのですよ~!

わかっちゃいるけどやめられない錦鯉ハント・・・。

平良さんもマスターも深く反省しつつ増やしてしまいます。

031.jpg

沖縄に行っても錦鯉を見に行くマスターでした。
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