冬瓜小鉢♪

気まぐれランチ
 ・自家製野菜入り
 野菜いため(チャンプル)
 (小松菜・ニラ・ピーマンは自家製)



ネタ切れ中
ので、
定食などについてくる小鉢のご案内~(^0^)/

本日の小鉢はなるべく手作りのモノ!!

と思いながらも、

朝の気分が宜しくない時などは
(訳:寝起きが悪い)

マカロニサラダ
ポテトサラダ
もずく酢~なんて
(一応手作りなんですが・・・)
どこでもあるものになってしまいがちな女将(;Д;)

そこで奮起??して
今日はあったか~い
冬瓜の小鉢にしてみます♪

ちなみに
4月1日は冬瓜の日ですって~

今年はこんなに収穫してました(´∀`*)
↓  ↓
26年冬瓜
冬瓜10月 001
ただ煮れば良いのだったら簡単ですが、
ケッコー丁寧な作業をしなければ美味しくならないですよね。

前回宴会の時にシンプルに味をつけて
肉料理の添え物に使いましたが
今回は、
豪華に冬瓜のカニあんかけで行きましょう!!
(⁰︻⁰) ☝間違い
冬瓜のカニカマあんかけです
(´∀`*)(´∀`*)(´∀`*)

どでかい冬瓜なのでしばらくあるかも~
定食注文の方付きます。
本日の小鉢のご案内でした。

↓次回の課題(小鉢)
kaki 001
だがが小鉢、されど小鉢
愛情を入れましょうね(^▽^)(^▽^)(^▽^)

今週は
忙しくなるかな??
暇に飽きた女将でした

お待ちしております。

にほんブログ村 地域生活(街) 関東ブログ 川口情報へ
にほんブログ村

埼玉県川口市 ブログランキングへ
関連記事

comment

Secret

プロフィール

プー子

Author:プー子
オリジナルカレーと沖縄料理のお店
食堂コイハウスのブログ♪
営業時間11:30‐14:00
    17:30‐21:30
   (日曜日21:00)
錦鯉とスッポンモドキのいるお店
電話:048-291-8133
定休日:火曜日

カレンダー
06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
カテゴリ
ho-ho-ho
月別アーカイブ
最新コメント
最新記事
KOI HOUSE
にほんブログ村 観賞魚ブログ コイ・錦鯉へ
にほんブログ村
検索フォーム
リンク
ありがとうございます
天気予報

-天気予報コム- -FC2-